A Chef
Chef Iracema Sant Ana, transformou sua paixão pela gastronomia no empreendimento Cínthia Cärolína Delicaffè.
D. Iracema, nascida em Esplanada Bahia, radicada em Feira de Santana, transformou sua paixão pela gastronomia em um empreendimento culinário e não só, tornou-se gastróloga pela Universidade Anhanguera.
Professora, simples, gentil e sempre disposta a servir a todos, colocou todo seu afeto nas receitas assinadas por ela, que você pode conferir na Cinthía Cärolína Delicaffè.
Quando a ideia surgiu, o nome que seria batizado o empreendimento, logo lhe saltou à mente: “Carolinas”, não apenas um doce francês, mas também nome de mãe e filha. Por questões burocráticas, não foi possível registrar, então, Cinthía Cärolína, filha única assumiu a assinatura e batizou o projeto com seu nome que já é uma marca registrada e afinal, o seu “Carolina” é herança de sua avó materna, não é mesmo?
Todas as maravilhas gastronômicas comercializadas por Cinthía Cärolína Delicaffé, são testadas e assinadas pela Chef Iracema Sant Ana, ou simplesmente D. Iracema.